С экспертами Алтайского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» разбираемся, какие виды сыра бывают, что…
Соленья – традиционное блюдо русской кухни. Издавна овощи солили, чтобы сохранить их на длительный срок и восполнять нехватку витаминов в…
Рис занимает второе место в мире после пшеницы по посевным площадям, по сбору зерна – третье после пшеницы и кукурузы.…
Колючник, татарник, чертополох — под всеми этими народными названиями скрывается одно удивительное растение из семейства Астровых — расторопша. Наиболее известный…
Выращивание перцев в домашних условиях требует тщательного планирования, особенно при выборе между острыми и сладкими сортами. Их соседство может привести…
С 1 февраля 2025 года в России вступил в силу новый ГОСТ Р 71817-2024 «Сыры твердые и сверхтвердые. Технические условия»,…
Кролики – это не только милые и популярные домашние питомцы, но и животные для сельскохозяйственного производства. Благодаря диетическому мясу, содержащему…
«Круглый», «Демьянка», «Бадаржан», «Синенький» – все это названия баклажана, овоща, который широко используется в кулинарии для приготовления блюд от рататуя…
Казалось бы, снег уже лежит на полях, сельскохозяйственные работы завершены, труженики и техника отдыхают от изнурительного труда на земле… Однако…
Сегодня в районном Доме культуры состоялось районное совещание по подведению итогов трудового соревнования сельхозтоваропроизводителей. О. Ф. Конюк, Глава Убинского района,…